Косбергенова , Б. “ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ВЛАЖНОСТИ ТЕСТА ИЗ МУКИ, ПОЛУЧЕННОЙ ИЗ ЗЕРНА С СОДЕРЖАНИЕМ ЗЕРЕН, ПОВРЕЖДЕННЫХ КЛОПОМ-ЧЕРЕПАШКОЙ НА КАЧЕСТВО ХЛЕБА”. International Bulletin of Engineering and Technology, vol. 3, no. 3, Mar. 2023, pp. 55-60, https://www.internationalbulletins.com/intjour/index.php/ibet/article/view/383.