FIG DRYING TECHNOLOGY
Ключевые слова:
Fig, drying technology, moisture, product quality, shelf life.Аннотация
This article examines the efficiency of fig drying technologies. Natural and artificial drying methods are compared, and their effects on product quality are analyzed. Based on research results, optimal conditions for high-quality fig drying are recommended.
Библиографические ссылки
“Qishloq xo’jaligi mahsulotlarini quritish texnalogiyasi” o’quv qo’llanma, Z.S. Iskandarov Toshkent 2024.
“Повышение эффективности солнечно-топливных сушильных установок для сельскохозяйственных продуктов” З.С. Искандаров Ташкент 2024.
“Новые инновационные технологии безотходной переработки дынь а условиях республики Узбекистан” З.С. Искандаров Ташкент 2024.
Загрузки
Опубликован
2025-04-14
Как цитировать
Xursandov , A. ., & Yangiboyev , J. . (2025). FIG DRYING TECHNOLOGY. Journal of Agriculture & Horticulture, 5(4), 13–14. извлечено от https://www.internationalbulletins.com/intjour/index.php/jah/article/view/1895
Выпуск
Раздел
Articles
Лицензия
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
